研究・産学官連携

平成29(2017)年度ひらめき☆ときめきサイエンス
かおりが生み出す生き物たちの関係 ~かおりの世界を感じてみよう~

開催概要

テーマ:かおりが生み出す生き物たちの関係 ~かおりの世界を感じてみよう~
日時:2017年8月5日(土) 天白キャンパス (名古屋市)
代表講師:上船雅義(うえふねまさよし)農学部・准教授
学内講師:山岸健三教授、津呂正人教授
外部講師:高林純示教授(京都大学)、塩尻かおり講師(龍谷大学)

本プログラムは、香りのブレンド実験や昆虫の香りに対する反応実験などを通して香りが生み出す生き物たちの関係を学ぶことを目的として、高校生を対象として企画しました。幅広い内容を講義するために、代表者以外に名城大学の山岸健三教授には「寄生蜂」について、津呂正人教授には「植物の香り(アロマ)が人間に与える効果」について、京都大学の高林純示教授には「香りが生み出す植物と昆虫の関係」について、そして龍谷大学の塩尻かおり講師には「香りが生み出す植物と植物の関係」について講義してもらいました。

【当日のスケジュール】
10:00~開講式(挨拶、オリエンテーション、科研費の説明)
10:15~実験1:「かおりってなんだろう?~かおりを作ってみよう」
10:45~実験2:「かおりでコミュニケーションしてみよう ~昆虫の疑似体験」 
11:15~休憩
11:25~講義1:「寄生蜂ってなんだろう?」 
11:55~昼食(事務の方がお弁当準備) 
13:00~ 講義2:「かおりが生み出す植物と昆虫の関係」
実験3:「かおりに対する昆虫の反応を見てみよう」
※実験を交えながら講義を進行
14:00~休憩
14:10~講義3:「かおりが生み出す植物と植物の関係~植物間コミュニケーション」 
14:10~講義4:「好きなかおりと嫌いなかおり~植物のかおりからヒトは何を感じる?」
15:30クッキータイム(事務の方がお菓子など準備) 
15:50まとめ、未来博士号授与式、アンケート記入
16:50終了・解散

報告

<開講式>
開講式では、原田健一 名城大学学術研究支援センター長より、参加者の皆さんにご挨拶をいただきました。その後、当日のスケジュールと科研費の説明とスタッフ紹介を行いました。
<実験と講義>
実験1「かおりってなんだろう?~かおりを作ってみよう」では、1つ1つの化学成分を嗅ぎ、その後ブレンドをして再度化学成分を嗅いでブレンドによる香りの変化を体験してもらいました。
実験2「かおりでコミュニケーションしてみよう ~昆虫の疑似体験」では、目が悪い昆虫になりきり香りを言語として餌場を伝える体験をしてもらい、香りによる情報伝達を実践してもらいました。
講義1「寄生蜂ってなんだろう?」では、植物と昆虫の関係で主役となる寄生蜂に関する講義をしました。その後、実験を実施してきた班ごとに各班にTA1人と講演者1人交えて昼食を取りました。
講義2「かおりが生み出す植物と昆虫の関係」と実験3「かおりに対する昆虫の反応を見てみよう」は、講義に健全な葉やちぎった葉、食害を受けた葉の香りを嗅ぐ体験や、寄生蜂の寄生行動観察、寄生蜂の香りに対する反応実験を織り交ぜながら実施し、かおりが生み出す植物と昆虫の関係を学んでもらいました。
講義3「かおりが生み出す植物と植物の関係 ~植物間コミュニケーション」では、基礎研究から害虫防除への応用研究の成果を学んでもらいました。
講義4「好きなかおりと嫌いなかおり ~植物のかおりからヒトは何を感じる?」では、アロマを実際に嗅いだりして植物の香りが人間へ及ぼす効果について学びました。
クッキータイム後に、質問ボードをもとに講義・実験のまとめを行い、その後未来博士号の授与式を行いました。その後、閉会式を経てプログラムを終了しました。
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